Tageskarte am Sonntag, 17. Juni 2018

Bitte beachten Sie auch unsere aktuelle Saisonkarte.
Änderungen vorbehalten.

Leberknödelsuppe mit  Pfannkuchenstreifen (A,D,E,I-Weizen)
4,-

Hausgemachte Spargelcremesuppe mit Spargelstückchen (D,E,I-Weizen)
4,80


Warmer Spargel mit Butter oder Sauce Hollandaise / mit Salzkartoffeln  (A,D)
10,50/11,50

Dazu empfehlen wir:

Zwei oder drei fränkische Bratwürste aus der Dorfmetzgerei
Jürgen Reck mit Bauernbrot (I-Weizen, Roggen,M)
5,20 / 6,70

„Frankenduo“
Saftiger Kochschinken und eine fränkische Bratwurst (I-Weizen, Roggen,M)
9,50
*****
„Allgäuer Spargel“
Warmer Stangenspargel mit Tomate, Lauch, Schinken und
würzigem Emmentaler überbacken, serviert mit Salzkartoffeln (D)
16,80

Schweineschnitzel „Wiener Art“ vom Schweinerücken
mit warmem Butterspargel und Salzkartoffeln (A,D,I-Weizen)
19,80

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Kross gebratenes Wolfsbarschfilet
auf deftigem Bayrisch Kraut mit Petersilienbaggers
(A,B,D,I-Weizen)
17,80

Saiblingsfilet auf der Haut gebraten
mit buntem Gemüse und cremigem Kartoffel-Kräuterpüree (B,D,E,I-Weizen)
17,80


„Vitaminschüssel“
Knackige Salate aus dem Knoblauchsland mit gebratenen Putenbruststreifen, Spiegelei und frischem Gemüse (A,D,I-Weizen,M)
11,-

Fränkisches Schweineschäuferla mit Kloß und gemischtem Salat (D,E,I-Weizen,M)
11,-

Schweinebraten mit Kloß und gemischtem Salat (D,E,I-Weizen,M)
10,20

Kalbsrahmbraten in cremiger Egerlingsoße
mit hausgemachtem gegrilltem Serviettkloß und deftigem Bayrisch Kraut (A,D,E,I-Weizen,M)
14,-

Altmünchner Zwiebelrostbraten
Rosa gebratenes Roastbeef vom deutschen Dry Aged Goldbeef mit Röstzwiebeln, Zwiebelsoße, knusprigen Bratkartoffeln und gemischtem Salat (D,E,I-Weizen,M)
17,80

Rinderleber „Berliner Art“
mit gedünsteten Apfelscheiben, Röstzwiebeln, Kartoffelsalat und gemischtem Salat (D,E,I-Weizen,M)
10,80


„Kräuterrahmspatzen“
Hausgemachte Eierspätzle mit würzigem Emmentaler und frischen Egerlingen,
dazu gemischter Salat (A,D,I-Weizen,M)
9,80

Rote Beete Schnitzel in knuspriger Hülle
auf pikantem Curry von Knoblauchsländer Sommergemüsen, dazu gemischter Salat (A,D,E,I-Weizen,M)
12,-

Gefüllte Kartoffelgnocchi
mit gebratenem Ziegenkäsetaler und buntem Gemüse der Saison  (A,D,E,I-Weizen)
12,-


Hausgemachte Kuchen und Desserts
Kuchen auch zum Mitnehmen für zu Hause.

Wos Glaans
Espresso mit Erdbeer-Schokoschnitte  (A,D,I-Weizen,L-Spuren)
3,80

Mohnkuchen mit Sahne (A,D,I-Weizen,L-Spuren)
3,20

Ofenfrischer Käsekuchen mit Sahne (A,D,I-Weizen,L-Spuren)
3,20

Rhabarberkuchen auf saftigem Mandelrührteig mit Sahne (A,D,I-Weizen,L-Spuren)
3,20

Eiskaffee mit Haselnuss Eis vom Bauernhof und Sahne (A,D,I-Weizen,L-Haselnuß)
3,20

Eis von Mövenpick:
Erdbeere (D) Schoko (D) Walnuß (D,L)
Eis vom Bauernhof in den Sorten: Vanille (D) Erdbeersorbet () Haselnuss (D,L)
Kugel 1,20


Wir wünschen guten Appetit!

Wir können von fast allen Gerichten kleine oder größere Portionen zubereiten
(Preis laut Karte abzgl. 2,- / zuzgl. 2,-)

Online-Reservierung.

 

Liebe Gäste,
wir sind gesetzlich verpflichtet, auf verschiedenste allergen wirksame 
Lebensmittel oder Lebensmittelbestandteile hinzuweisen. 
Bei den kennzeichnungspflichtigen Allergenen handelt es sich nicht um
 künstliche Zusatzstoffe (wie z. B. Koffein oder Farbstoff), 
die ja sowieso mit Fußnoten ausgewiesen werden. Allergene sind natürliche Inhaltsstoffe von Lebensmitteln, die bei einem
 kleinen Anteil der Bevölkerung unangenehme Reaktionen hervorrufen, 
dazu zählt z. B. Sellerie und Senf. 
Leider ist eine Auflistung am Ende der Speisekarte 
laut neuester Information vom Gesundheitsamt nicht zulässig, 
sondern die Speisen müssen direkt gekennzeichnet sein. 
Eine Aufschlüsselung der verwendeten Buchstaben finden Sie hier. Bitte wenden Sie sich bei Fragen rund um Allergene und Unverträglichkeiten 
an Doris Reck-Hartmann, Carolin Jäger oder Irmgard Reck.

Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse A | Fisch und daraus gewonnene Erzeugnisse B | Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse C | Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse D | Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse E | Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse F | Schwefeldioxid und Sulphite in Konzentrationen G von mehr als 10mg/kg oder 10 mg/l | Erdnüsse und daraus gewonnene Erzeungisse H | Glutenhaltiges Getreide und daraus gew. Erzeugnisse I | Lupine und daraus gewonnene Erzeugnisse K | Schalenfrüchte und daraus gewonnene Erzeugnisse L | Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse M | Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse N | Weichtiere und daraus gewonnene Erzeugnisse O