Tageskarte am Mittwoch, 18. Juli 2018

Bitte beachten Sie auch unsere aktuelle Saisonkarte.
Änderungen vorbehalten.

Leberknödelsuppe mit  Pfannkuchenstreifen (A,D,E,I-Weizen)
4,-

Krustentierschaum mit kleiner Frühlingsrolle und Garnele (C,D,E,I-Weizen)
6,-


Kross gebratenes Rotbarbenfilet und gegrillte Garnelen
auf Rahmwirsinggemüse mit knusprigen Baggers
(A,B,C,D,I-Weizen,M)
18,80

Zanderfilet auf der Haut gebraten
mit Rucolasoße, buntem Gemüse der Saison und gefüllten Ratatouille Nudeln (A,B,D,E,I-Weizen)
18,80


„Vitaminschüssel“
Knackige Salate aus dem Knoblauchsland mit gebratenen Putenbruststreifen, Spiegelei und frischem Gemüse (A,D,I-Weizen,M)
11,-

„Aus der Mannschaftsküche“
Spareribs mit Schmand, Süßkartoffelpommes und gemischtem Salat (D,E,M,N)
11,-

Kalbsrahmbraten in cremiger Egerlingsoße
mit Kloß und gemischtem Salat (D,E,I-Weizen,M)
12,80

Fränkisches Krenfleisch
vom Kalbstafelspitz in cremiger Meerrettichsoße mit Preiselbeeren, Kloß und Salat (D,E,I-Weizen,M)
14,80

Sauerbraten vom Rind in kräftiger Jus
mit gegrilltem Serviettkloß und Rahmwirsinggemüse (A,D,E,I-Weizen,M)
14,80

Saftige Perlhuhnbrust
mit Rucolasoße, buntem Gemüse der Saison und gefüllten Ratatouille Nudeln
(A,D,I-Weizen,M)
14,80

Altmünchner Zwiebelrostbraten
Rosa gebratenes Roastbeef vom deutschen Dry Aged Goldbeef mit Röstzwiebeln, Zwiebelsoße, knusprigen Bratkartoffeln und gemischtem Salat (D,E,I-Weizen,M)
18,80

Rinderleber „Berliner Art“
mit gedünsteten Apfelscheiben, Röstzwiebeln, Kartoffelsalat und gemischtem Salat (D,E,I-Weizen,M)
11,-


„Kräuterrahmspatzen“
Hausgemachte Eierspätzle mit würzigem Emmentaler und frischen Egerlingen,
dazu gemischter Salat (A,D,I-Weizen,M)
10,80

Rote Beete Schnitzel in der Knusperhülle
auf Rahmwirsinggemüse mit gemischtem Salat (A,D,E,I-Weizen,M)
12,-

Gemüseburger
mit Schmand, Süßkartoffelpommes und gemischtem Salat (D,E,I-Weizen,M,N)
12,-


Hausgemachte Kuchen und Desserts
Kuchen auch zum Mitnehmen für zu Hause.

Wos Glaans
Espresso mit kleinem Schichtdessert von Mascarponecreme, Cantuccini und Sauerkirschen (A,D,I-Weizen,L-Mandel, Haselnuss)
3,80

Warmer Topfenstrudel mit Sauerkirschragout, Erdbeersorbet und Sahne (A,D,I-Weizen,L-Mandeln)
5,80

Eiskaffee mit Espresso-Krokanteis und Sahne (A,D,I-Weizen,L-Walnuß)
3,80

Pfirsich-Sauerkirschkuchen mit Sahne (A,D,I-Weizen,L-Mandel)
3,20

Eis von Mövenpick: Erdbeere (D) Schoko (D) Walnuß (D,L) Espresso-Krokant (D,L-Haselnuß)
Eis vom Bauernhof in den Sorten: Vanille (D) Erdbeersorbet ()
Kugel 1,20


Wir wünschen guten Appetit!

Wir können von fast allen Gerichten kleine oder größere Portionen zubereiten
(Preis laut Karte abzgl. 2,- / zuzgl. 2,-)

Online-Reservierung.

 

Liebe Gäste,
wir sind gesetzlich verpflichtet, auf verschiedenste allergen wirksame 
Lebensmittel oder Lebensmittelbestandteile hinzuweisen. 
Bei den kennzeichnungspflichtigen Allergenen handelt es sich nicht um
 künstliche Zusatzstoffe (wie z. B. Koffein oder Farbstoff), 
die ja sowieso mit Fußnoten ausgewiesen werden. Allergene sind natürliche Inhaltsstoffe von Lebensmitteln, die bei einem
 kleinen Anteil der Bevölkerung unangenehme Reaktionen hervorrufen, 
dazu zählt z. B. Sellerie und Senf. 
Leider ist eine Auflistung am Ende der Speisekarte 
laut neuester Information vom Gesundheitsamt nicht zulässig, 
sondern die Speisen müssen direkt gekennzeichnet sein. 
Eine Aufschlüsselung der verwendeten Buchstaben finden Sie hier. Bitte wenden Sie sich bei Fragen rund um Allergene und Unverträglichkeiten 
an Doris Reck-Hartmann, Carolin Jäger oder Irmgard Reck.

Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse A | Fisch und daraus gewonnene Erzeugnisse B | Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse C | Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse D | Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse E | Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse F | Schwefeldioxid und Sulphite in Konzentrationen G von mehr als 10mg/kg oder 10 mg/l | Erdnüsse und daraus gewonnene Erzeungisse H | Glutenhaltiges Getreide und daraus gew. Erzeugnisse I | Lupine und daraus gewonnene Erzeugnisse K | Schalenfrüchte und daraus gewonnene Erzeugnisse L | Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse M | Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse N | Weichtiere und daraus gewonnene Erzeugnisse O