Abholen im Pfandbehälter

Mittwoch, 19.05.2021 - die Abholspeisekarte ist immer am jeweiligen Kalendertag ab Mitternacht bis 19.00 online bestellbar

Aussuchen, online mit gewünschter Abholzeit bestellen und abholen kommen!  

Die Preise verstehen sich inklusive Pfand. Pro Pfandbehälter werden 5.- verrechnet, bei manchen Gerichten brauchen wir mehrere Pfandbehälter. Bitte bringen Sie einen Korb oder eine Kiste für den Transport mit, vielen Dank. 

Die Rebowl Pfandbehälter können Sie bei uns und an verschiedenen anderen Lizenznehmern in Erlangen und Umgebung zurück geben.

Sie bezahlen auf Wunsch online per Paypal oder bei uns vor Ort wie gewohnt bar oder mit Karte. Online Bestellungen sind leider nicht mehrere Tage im Voraus, sondern immer nur für den aktuellen Tag möglich.

Schauen Sie doch auch mal rein bei "Für zu Hause" - vielleicht ist ja das Essen für morgen auch schon dabei! Wenn Sie gleichzeitg auch "Für zu Hause" oder Wertkarten bestellen, so lösen Sie bitte jeweils eine eigenständige Bestellung aus. 


Im Pfandbehälter - Hausgemachte Leberknödelsuppe mit Pfannkuchenstreifen inklusive 5.- Pfand A,D,I

€ 9,20
Im Pfandbehälter - Cremige Spargelsuppe mit Spargelstückchen inklusive 5.- Pfand D,E,I

€ 9,80
Im Pfandbehälter - Warmer Spargelsud mit Ei und Schnittlauch inklusive 5.- Pfand A

€ 9,80
Im Pfandbehälter - Kalter Spargelsud inklusive 5.- Pfand

€ 8,00
Im Pfandbehälter - Spargelsalat inklusive 5.- Pfand

€ 17,00
Im Pfandbehälter: Spargelsalat mit Salzkartoffeln inklusive 10.- Pfand

€ 23,00
Im Pfandbehälter - Warmer Spargel mit Butter inklusive 5.- Pfand D

€ 17,00
Im Pfandbehälter - Warmer Spargel mit Sauce Hollandaise inklusive 5.- Pfand A,D

€ 17,00
Im Pfandbehälter - Warmer Spargel mit Butter und Salzkartoffeln inklusive 5.- Pfand D

€ 18,00
Im Pfandbehälter - Warmer Spargel mit Sauce Hollandaise und Salzkartoffeln inklusive 5.- Pfand A,D

€ 18,00
Zum Spargel dazu: Zwei fränkische Bratwürste werden in Folie verpackt I

vom Dorfmetzger Reck mit Brot

€ 6,00
Zum Spargel dazu: Drei fränkische Bratwürste werden in Folie verpackt I

vom Dorfmetzger Reck mit Brot

€ 7,50
Zum Spargel dazu: Schweineschnitzel "Wiener Art" wird in Folie verpackt A,D,I

ohne weitere Beilage

€ 9,00
Zum Spargel dazu: Rosa gebratenes Roastbeef inklusive 5.- Pfand D,I,M

vom deutschen Dry Aged Goldbeef mit Röstzwiebeln und Soße, ohne weitere Beilage

€ 18,00
Zum Spargel dazu: Saiblingsfilet mit Kräuterbutter inklusive 5.- Pfand B,D,I

ohne weitere Beilage

€ 17,00
Im Pfandbehälter: "Allgäuer Spargel" inklusive 10.- Pfand D

Warmer Stangenspargel mit Tomate, Lauch, Schinken und würzigem Emmentaler überbacken, dazu Salzkartoffeln

€ 29,80
Im Pfandbehälter - Zanderfilet mit in Butter geschwenktem Knoblauch inklusive 10.- Pfand B,D,I,M

Salzkartoffeln und gemischtem Salat

€ 26,80
Im Pfandbehälter - Matjes und kross gebratenes Zanderfilet inklusive 10.- Pfand A,B,D,I,M

mit Senf-Dill-Honigsoße und Kartoffelbaggers

€ 25,80
Im Pfandbehälter - Kross gebratenes Saiblingsfilet inklusive 5.- Pfand A,B,D,E,I

auf Tagliatelle in Tomatenpesto mit buntem Gemüse der Saison

€ 24,00
Im Pfandbehälter - "Vitaminschüssel" inklusive 10.- Pfand A,D,I,M

Frische, knackige Salate aus dem Knoblauchsland mit Putenbrust, buntem Gemüse und Spiegelei

€ 23,00
Im Pfandbehälter - Wilgulasch mit Preiselbeeren inklusive 10.- Pfand D,E,I,M

Kloß und gemischtem Salat

€ 24,80
Im Pfandbehälter - Wildschweinbraten inklusive 10.- Pfand A,D,E,I,M

(heimische Jagd) mit hausgemachtem Bärlauchserviettkloß und Speckbohnen

€ 26,80
Im Pfandbehälter - Rosa gebratene Lammhüfte inklusive 10.- Pfand A,D,E,I,M

mit hausgemachten Bärlauchspätzle, geschmorten Kirschtomaten und Parmesan

€ 26,80
Im Pfandbehälter - Altmünchner Zwiebelrostbraten inklusive 10.- Pfand D,E,I,M

Rosa gebratenes Roastbeef vom deutschen Dry Aged Goldbeef mit Röstzwiebeln, Zwiebelsoße, Bratkartoffeln und gemischtem Salat

€ 29,80
Im Pfandbehälter - Schweineschnitzel "Wiener Art" mit Pommes inklusive 10.- Pfand A,D,I,M

und gemischtem Salat im Pfandbehälter, das Schnitzel wird in Folie verpackt

€ 24,00
Im Pfandbehälter - Schweineschnitzel "Wiener Art" mit hausgemachtem Kartoffelsalat inklusive 10.- Pfand A,D,I,M

und gemischtem Salat im Pfandbehälter, das Schnitzel wird in Folie verpackt

€ 24,00
Im Pfandbehälter - Drei Bratwürste mit Kartoffelsalat inklusive 5.- Pfand I

€ 13,50
Im Pfandbehälter: Drei Blaue Zipfel inklusive 5.- Pfand

Bratwürste aus der Dorfmetzgerei Reck im Sud pochiert mit Brot

€ 12,50
Im Pfandbehälter - "Kräuterrahmspatzen" inklusive 10.- Pfand A,D,I,M

Hausgemachte Eierspätzle mit frischen Egerlingen und Emmentaler, dazu gemischter Salat

€ 23,00
Im Pfandbehälter - Gegrillter Ziegenkäse inklusive 5.- Pfand A,D,E,I,M

auf Tagliatelle in Tomatenpesto mit buntem Gemüse der Saison

€ 19,00
Im Pfandbehälter - Hausgemachte Bärlauchspätzel inklusive 10,- Pfand A,D,I,M

mit geschmorten Kirschtomaten, Parmesan und gemischtem Salat

€ 23,00
Im Pfandbehälter - Veggie Burger inklusive 15.- Pfand A,D,E,IM

Gemüsepatty im Burgerbrötchen mit Schmand, Süßkartoffelpommes und gemischtem Salat

€ 28,00
Im Pfandbehälter - Großer Salat inklusive 5.- Pfand D

von frischen Rohkostsalaten aus dem Knoblauchsland

€ 11,00
Im Pfandbehälter - Beilagensalat inklusive 5.- Pfand D

Reichhaltiger Salat mit Rohkostsalaten aus dem Knoblauchsland

€ 8,20
Im Pfandbehälter - Hausgemachter Kartoffelsalat inklusive 5.- Pfand

€ 8,20
Im Pfandbehälter - Portion Salzkartoffeln inklusive 5.- Pfand

€ 7,00
Im Pfandbehälter - Krautsalat inklusive 5.- Pfand

€ 8,20
Im Pfandbehälter - Gurkensalat inklusive 5.- Pfand

€ 8,20
Im Pfandbehälter - Karottensalat inklusive 5.- Pfand

€ 8,20
Im Pfandbehälter - Kinderschnitzel inklusive 5.-€ Pfand I

vom Schweinerücken mit Pommes

€ 11,20
Im Pfandbehälter - Eine Bratwurst mit Pommes inklusive 5.- Pfand I

Fränkische Bratwurst vom Dorfmetzger Reck

€ 9,30
Im Pfandbehälter - Kloß mit Soße inklusive 5.- Pfand E,I,M

€ 8,00
Im Pfandbehälter - Portion Pommes inklusive 5.- Pfand I

€ 8,00
Im Pfandbehälter - Portion Eierspätzle mit Soße inklusive 5.- Pfand A,D,E,I,M

€ 8,00
Im Pfandbehälter - Blätterteigstrudel mit kerniger Studentenfutterfüllung inklusive 5.- Pfand A,D,I,L

Sauerkirschen und Karamellsoße

€ 9,50
Im Pfandbehälter - Ofenfrischer Käsekuchen inklusive 5.- Pfand A,D,I,L

€ 8,40
Trinkgeld fürs Team Reck

Dankeschööön!

€ 1,00
Champagner Bratbirne Frei von Alkohol aus der Manufaktur Jörg Geiger 0,75 ltr

Aus der alten Obstsorte "Bratbirne" wird dieser Birnenschaumwein - frei von Alkohol gekeltert. Der edle Genuss ohne Promille!

€ 16,80
Prisecco "Rotfruchtig" aus der Manufaktur Jörg Geiger 0,75 ltr

"Prickeln ohne Promille" - Sauerkirschen, Johannisbeeren und Holunderbeere, Quitte und Limette

€ 9,80
Rivaner - feinherb - vom Weingut Spieß 0,75 ltr

fuchtig und mild

€ 9,80
Unsere "Frau Müller" vom Weingut Dahms 0,75 ltr

Fränkischer Müller Thurgau, dezente Apfelfrucht und elegante Würze mit erfrischender Minze

€ 9,80
"Fisimatenten", der rosa Unsinn im Glas vom wohl kleinsten Weingut Frankens 0,75 ltr

Jede Menge Umstände, vielleicht noch mehr Blödsinn aber vor allem leidenschaftlich viel Spaß - und am Ende ein leckerer Rosé.

€ 11,90
Silvaner trocken, Weingut Dahms 0,75 l

€ 9,80
Steinbach Bergkirchweihbier vom Fass 0,5 ltr 0,5 ltr

bitte bringen Sie eine Flasche mit mindestens 0,5 ltr Fassungsvermögen und breitem Ausguss mit oder buchen Sie die Pfandoption

€ 4,00
Steinbach Bergkirchweihbier vom Fass 0,5 ltr in der Pfandflasche 0,5 ltr

inklusive 5.-Pfand

€ 9,00
Steinbach Bergkirchweihbier vom Fass 1,0 ltr 1,0 ltr

bitte bringen Sie eine Flasche mit mindestens 1,0 ltr Fassungsvermögen und breitem Ausguss mit oder buchen Sie die Pfandoption

€ 8,00
Steinbach Bergkirchweihbier vom Fass 1,0 ltr in der Pfandflasche 1,0 ltr

inklusive 5.- Pfand

€ 13,00
Tucher Helles Hefeweizen vom Fass 1,0 1 ltr.

bitte bringen Sie eine Flasche mit mindestens 1 ltr. Fassungsvermögen und breitem Ausguss mit oder buchen Sie die Pfandoption

€ 7,00
Tucher Helles Hefeweizen in der Pfandflasche 1,0

falls kein eigenes Gefäß zur Hand ist - inklusive 5.- Pfand

€ 12,00
Tucher Helles Hefeweizen vom Fass 0,5 0,5 ltr

bitte bringen Sie eine Flasche mit mindestens 0,5 ltr. Fassungsvermögen und breitem Ausguss mit oder buchen Sie die Pfandoption

€ 3,50
Tucher Helles Hefeweizen in der Pfandflasche 0,5 0,5 ltr

falls kein eigenes Gefäß zur Hand ist - inklusive 5.- Pfand

€ 8,50
Grüner Hell vom Fass 1,0 1 ltr

bitte bringen Sie eine Flasche mit mindestens 1 ltr. Fassungsvermögen und breitem Ausguss mit oder buchen Sie die Pfandoption

€ 7,00
Grüner Hell vom Fass in der Pfandflasche 1,0 1 ltr

wenn kein eigenes Gefäß zur Hand ist - inklusive 5.- Pfand

€ 12,00
Grüner Hell vom Fass 0,5 0,5 ltr

bitte bringen Sie eine Flasche mit mindestens 0,5 ltr. Fassungsvermögen und breitem Ausguss mit oder buchen Sie die Pfandoption

€ 3,50
Grüner Hell in der Pfandflasche 0,5 0,5 ltr

wenn kein eigenes Gefäß zur Hand ist - inklusive 5.- Pfand

€ 8,50
Alkoholfreies Tucher Weizen (Flasche) 0,5 ltr

€ 2,50
Leichtes Tucher Weizen (Flasche) 0,5 ltr

€ 2,50
Alkoholfreies Tucher Pils (Flasche) 0,5 ltr

€ 2,50
Spezi Mezzo Mix (Flasche) 0,5 ltr

€ 2,20
Coca Cola (Flasche) 0,5 ltr

€ 2,20
Apfelschorle (Flasche) 0,5 ltr

€ 2,20
Wasser Selters (Flasche) 1 ltr

€ 3,00
Tresterbrand vom Gelben Muskateller 0,375 ltr

Der fränkische Grappa vom Weingut Braun

€ 19,00
Hausgemachte Gurkenlimo 1,0 ltr

in der Pfandflasche, inklusive 5.- Pfand

€ 10,00
Hausgemachte Rhabarberlimo 1,0 ltr

inde rPfandflasche, inklusive 5.- Pfand

€ 10,00

Wir wünschen guten Appetit. Ihr Fischküche Reck-Team

Liebe Gäste, wir sind gesetzlich verpflichtet, auf verschiedenste allergen wirksame 
Lebensmittel oder Lebensmittelbestandteile hinzuweisen. 
Bei den kennzeichnungspflichtigen Allergenen handelt es sich nicht um
 künstliche Zusatzstoffe (wie z.B. Koffein oder Farbstoff), 
die ja sowieso mit Fußnoten ausgewiesen werden. Allergene sind natürliche Inhaltsstoffe von Lebensmitteln, die bei einem
 kleinen Anteil der Bevölkerung unangenehme Reaktionen hervorrufen, 
dazu zählt z.B. Sellerie und Senf. 
Leider ist eine Auflistung am Ende der Speisekarte 
laut neuester Information vom Gesundheitsamt nicht zulässig, 
sondern die Speisen müssen direkt gekennzeichnet sein. 


Allergen- und Zusatzmittelkennzeichnung 


Eine Aufschlüsselung der verwendeten Buchstaben und Fussnoten finden Sie hier. Bitte wenden Sie sich bei Fragen rund um Allergene und Unverträglichkeiten 
an Doris Reck-Hartmann oder Irmgard Reck. [A] Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse / [B] Fisch und daraus gewonnene Erzeugnisse / [C] Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse / [D] Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse / [E] Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse / [F] Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse / [G] Schwefeldioxid und Sulphite in Konzentrationen von mehr als 10mg/kg oder 10 mg/l / [H] Erdnüsse und daraus gewonnene Erzeungisse / [I] Glutenhaltiges Getreide und daraus gew. Erzeugnisse / [K] Lupine und daraus gewonnene Erzeugnisse / [L] Schalenfrüchte und daraus gewonnene Erzeugnisse / [M] Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse / [N] Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse / [O] Weichtiere und daraus gewonnene Erzeugnisse

(1) mit Farbstoff (2) mit Konservierungsmittel (3) mit Antioxidationsmittel (4) mit Geschmacksverstärker (5) geschwefelt (6) geschwärzt (7) gewachst (8) mit Süßstoff (9) mit Phosphat (10) mit Nitritpökelsalz (11) koffeinhaltig, chininhaltig, taurinhaltig