Urlaub 2020

🐟🍻🐟 Urlaub 🐟🍻🐟 ⁣

🌴Wir machen eine kurze Pause bis einschließlich 09.08. 🌴 ⁣

Das vergangene halbe Jahr war - sagen wir mal - intensiv. ⁣

Zuerst unser ambitionierter Küchenumbau im Februar, für den wir Rückblicken sooo viel Zeit gehabt hätten. ⁣

Zwei Wochen nach der Eröffnung dann zuerst die Einschränkung der Öffnungszeiten und dann die Schließung. ⁣

Wir haben sofort mit Abholessen begonnen, die dafür nötigen Strukturen in der Küche geschaffen und das Online Bestellsystem implementiert. Unseren traditionell stärksten Tag Karfreitag als Abholung zu organisieren war eine Herausforderung! ⁣

Wir haben mit dem spitzen Bleistift gerechnet, uns mit Kurzarbeit, Soforthilfe usw auseinander gesetzt und uns für die #immeralles Öffnungszeiten von 11.30-20.00 entschieden. ⁣

Wir haben uns auf die Technik des Einkochens besonnen und quasi über Nacht den Webshop ins Leben gerufen. ⁣

Wir haben überhaupt viel Zeit in unseren online Auftritt gesteckt, damit Ihr immer top informiert seid was Euch bei uns erwartet. ⁣

Wir haben zahlreiche Infos gewälzt und Schulungen für unser tolles Team erstellt, damit Ihr zu jeder Zeit gut betreut seid und begeistert nach Hause geht. ⁣

Die Organisation der Schichten neben Homeschooling und fehlender Kinderbetreuung war nicht leicht, aber wir haben halt einfach die besten Mitarbeiter! 

💤Jetzt ist es an der Zeit kurz durchzuschnaufen. 💤⁣

💚Vielen Dank an unsere #bestengäste für die tolle Unterstützung und die vielen Rückmeldungen! 💚⁣

Der Herbst und Winter mit halber Sitzplatzanzahl ohne Biergarten macht uns noch ein wenig Bauchweh, aber wir sind zuversichtlich dass wir die Zeit mit unserem Paket aus a la carte von 11.30-20.00, Abholessen und Webshop zusammen mit dem kompletten #teamreck ohne Kündigungen überstehen. ⁣

Man sieht sich! ⁣

28.07.2020

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Fischküche Reck @ Instagram