"Mal was anderes" am Mittwoch, 23.09.2020 - wir kochen saisonal und täglich frisch - dazu gibts täglich unser "Klassiker"

Kürbiscremesuppe
mit Croutons D,I
4.80€
Matjesfilets "Hausfrauen Art"
mit cremiger Apfel-Joghurtsoße und Salzkartoffeln B,D
13.80€
Matjesfilets in Senf-Dill-Honigsoße
mit Salatgarnitur und Salzkartoffeln B,D,M
13.80 €
Matjesfilets "Altfränkisch"
mit Sauerrahm, Kapern und knusprigen Baggers B,D,I
14.-€
Rotes Meerbarbenfilet
auf bunter Süßkartoffelgnocchi-Gemüsepfanne mit pikantem Zwetschgenchutney A,B,D,I,M
18.80€
Kross gebratenes Saiblingsfilet
mit Rote Beete Meerrettichravioli und Küribsgemüse A,B,D,I,M
18.80€
Saftige Entenbrust
auf bunter Süßkartoffelgnocchi-Gemüsepfanne mit pikantem Zwetschgenchutney A,D,E,I,M
16.80€
Rehbraten - heimische Jagd -
mit Preiselbeeren, Pilz-Serviettkloß und Speckbohnen A,D,E,I,M
17.80€
Fränkisches Schweineschäuferla
mit Kloß und gemischtem Salat D,E,I,M
12.80 / 11.80€
Kürbisschnitzel vom Butternuss
auf Rote Beete Meerrettichravioli mit Kürbisgemüse A,D,I,M
13.-€

Hausgemachte Kuchen und Desserts

Kuchen auch zum Mitnehmen für zu Hause.

Wos Glaans
Unser Amate Espresso mit Mini Cheesecake und Zwetschgenragout A,D,I,L
4.20 €
Eis vom Bauernhof in den Sorten Vanille, Pistazie, Haselnuss
Eis von Mövenpick in den Sorten Erdbeere, Schoko, Walnuß D,I,L
1.30 €
Zwetschgenkuchen mit Sahne
A,D,I,L
3.20€

Wir können von fast allen Gerichten kleine oder größere Portionen zubereiten (Preis laut Karte abzgl. 2,- / zuzgl. 2,-)

Wir wünschen guten Appetit. Ihr Fischküche Reck-Team

Liebe Gäste, wir sind gesetzlich verpflichtet, auf verschiedenste allergen wirksame 
Lebensmittel oder Lebensmittelbestandteile hinzuweisen. 
Bei den kennzeichnungspflichtigen Allergenen handelt es sich nicht um
 künstliche Zusatzstoffe (wie z.B. Koffein oder Farbstoff), 
die ja sowieso mit Fußnoten ausgewiesen werden. Allergene sind natürliche Inhaltsstoffe von Lebensmitteln, die bei einem
 kleinen Anteil der Bevölkerung unangenehme Reaktionen hervorrufen, 
dazu zählt z.B. Sellerie und Senf. 
Leider ist eine Auflistung am Ende der Speisekarte 
laut neuester Information vom Gesundheitsamt nicht zulässig, 
sondern die Speisen müssen direkt gekennzeichnet sein. 
Eine Aufschlüsselung der verwendeten Buchstaben finden Sie hier. Bitte wenden Sie sich bei Fragen rund um Allergene und Unverträglichkeiten 
an Doris Reck-Hartmann oder Irmgard Reck. [A] Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse / [B] Fisch und daraus gewonnene Erzeugnisse / [C] Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse / [D] Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse / [E] Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse / [F] Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse / [G] Schwefeldioxid und Sulphite in Konzentrationen von mehr als 10mg/kg oder 10 mg/l / [H] Erdnüsse und daraus gewonnene Erzeungisse / [I] Glutenhaltiges Getreide und daraus gew. Erzeugnisse / [K] Lupine und daraus gewonnene Erzeugnisse / [L] Schalenfrüchte und daraus gewonnene Erzeugnisse / [M] Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse / [N] Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse / [O] Weichtiere und daraus gewonnene Erzeugnisse

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