Hausgemachtes Soulfood und Feines aus dem Glas

Unsere hausgemachten Fertiggericht können zu Hause im Handumdrehen zubereitet werden: öffnen, erhitzen, Beilage dazu machen, fertig. 

Die Gerichte und Saucen sind in Weckgläsern eingekocht und zu Hause im Kühlschrank aufzubewahren. Dort halten Sie mehrere Wochen frisch.

Außerdem haben wir ein paar feine Artikel von ausgewählten Lieferanten. 

Wir wünschen guten Appetit!

Sie können die Artikel hier online bestellen, auf Wunsch auch bezahlen und während der Öffnungszeiten bei uns abholen. 

Falls Sie auch von der Abholspeisekarte oder Wertkarten bestellen, so lösen Sie bitte jeweils eine eigene Bestellung aus.



Karottensuppe 400 ml D,E

gekühlt mindestens 2 Monate haltbar

€ 5,00
Leberknödelsuppe 450 ml A,E,I

gekühlt mindestens 2 Monate haltbar

€ 4,00
Schäuferla in Soße 450 ml E,I,M

gekühlt mindestens 2 Monate haltbar

€ 8,00
Chili con Carne 450 ml I

reines Rindfleisch - gekühlt mindestens 2 Monate haltbar

€ 6,50
Krenfleisch vom Kalbstafelspitz 450 ml D,E,I

Gekochte Rinderbrust in Meerrettichsoße - gekühlt mindestens 2 Monate haltbar

€ 8,00
Cremige Meerrettichsoße 450 ml D,E,I,M

Zu Rindfleisch oder für Saucenliebhaber zu unserem Krenfleisch - gekühlt mindestens 2 Monate haltbar

€ 5,00
Vegetarische Linsenbolognese 450 ml

gekühlt mindestens 2 Monate haltbar

€ 6,00
Erbseneintopf (vegetarisch) 440 ml E

gekühlt mindestens 2 Monate haltbar

€ 6,00
Erbseneintopf mit Bockwurst vom Dorfmetzger Reck 440 ml

gekühlt mindestens 2 Monate haltbar

€ 6,00
Sauce Bolognese (Rind) 450 ml

gekühlt mindestens 2 Monate haltbar

€ 6,00
Ochsenbacken 450 ml D,E,I,M

gekühlt mindestens 2 Monate haltbar

€ 8,00
Putencurry mit viel frischem Gemüse und Kokosmilch 450 ml D,E,I,N

gekühlt mindestens 2 Monate haltbar

€ 7,00
Putenbrust in Pilzrahmsoße 450 ml D,E,I,M

gekühlt mindestens 2 Monate haltbar

€ 7,00
Hirschsauerbraten 450 ml D,E,I,M

gekühlt mindestens 2 Monate haltbar

€ 8,00
Wildgulasch von Hirsch und Reh 450 ml D,E,I,M

gekühlt mindestens 2 Monate haltbar

€ 7,00
Currywurst 440 ml E,I,M,N

Dorfmetzger Recks Bockwurst in pikanter Currysoße - gekühlt mindestens 2 Monate haltbar

€ 7,00
Blaukraut 440 ml

aus frischem Knoblauchsländer Gemüse gekocht - gekühlt mindestens 2 Monate haltbar

€ 5,00
"Helferlein" Kalbskraftbrühe 440 ml

als Grundlage für Suppen und Soßen oder pur als Heißgetränk - gekühlt mindestens 2 Monate haltbar

€ 5,00
"Helferlein" Wildsoße 440 ml E,I,M

für die schnelle Küche zu Hause - gekühlt mindestens 2 Monate haltbar

€ 5,00
"Helferlein" Rinderjus (Grundsoße) 440 ml E,I,M

aus Rindfleisch und Knochen gekocht, als Grundlage für Soßen, als schnelle Soße zum Steak - gekühlt mindestens 2 Monate haltbar

€ 5,00
Erdbeer Konfitüre

230 g

€ 3,80
Quittengelee von ungespritzten Früchten aus eigener Ernte 230 g

€ 3,80
Fruchtragout 230 ml

eingekochte Rote Grütze, lecker zu Eis, ins Joghurt oder pur - gekühlt mindestens 2 Monate haltbar

€ 4,00
Kuchen im Glas 230 g A,D,I,L

Saftiger Quarkstollen mit Rumrosinen im Glas gebacken - gekühlt mindestens 2 Monate haltbar

€ 4,00
Reines Gänseschmalz 230 g

€ 3,00
Heinls Feinster Gewürzsenf 120 g M

Unser absoluter Lieblingssenf von Jan Heinl Gewürze - mindestens haltbar bis 09/22

€ 6,50
Hausgemachte Karpfenpastete 230 g B,D

gekühlt ca 4 Monate haltbar - Geräucherter Karpfen und Frischkäse werden mit Kräutern zu streichfähiger Pastete verarbeitet - lecker als Vorspeise mit Salat oder auf Brot

€ 5,00
Fränkischer Adams Apfel 0,7 ltr

Spritziger, trocken ausgebauter Aperitif von Johannes Starost aus Ebermannstadt

€ 11,80
Cassis Spritz 750 ml

Der fruchtig süffige Aperitif vom Weingut Dahms

€ 8,00
Inge Ingwersirup 0,7 ltr

Erfrischen im Wasser oder Im Sekt, ein wärmendes Wundermittel im heißen Wasser

€ 14,00
Fisimatenten - der rosa Unsinn im Glas vom wohl kleinsten Weingut Frankens 0,75

Jede Menge Umstände, vielleicht noch mehr Blödsinn aber vor allem leidenschaftlich viel Spaß - und am Ende ein leckerer Rosé.

€ 11,90
Scheu.Secco vom Weingut Dahms 0,75 ltr

feinperlig, Cassis, Zitronenmelisse - mit optisch ansprechendem Korkverschluss

€ 9,80
Unsere "Frau Müller" vom Weingut Dahms 0,75 ltr

Müller Thurgau, dezente Apfelfrucht und elegante Würze mit erfrischender Minze

€ 9,80
Erlanger Gin Lizzy 0,5 ltr

Aromen von Koriander, Zitrone und Schafgarbe prägen den Charakter dieses besonderen Gins.

€ 32,00
Tresterbrand vom Gelben Muskateller 0,375 lzrt

Der fränkische Grappa vom Weingut Braun

€ 19,00
Prisecco "Rotfruchtig" aus der Manufaktur Jörg Geiger 0,75 ltr

"Prickeln ohne Promille" - Sauerkirschen, Johannisbeeren und Holunderbeere, Quitte und Limette

€ 9,80
Champagner "Bratbirne" frei von Alkohol aus der Manufaktur Jörg Geiger 0,75 ltr

Aus der alten Obstsorte "Bratbirne" wird dieser Birnenschaumwein - frei von Alkohol gekeltert. Der edle Genuss ohne Promille!

€ 16,80
Apfelsaft von Äpfeln aus eigener Ernte 0,75 ltr

€ 4,00
Hausgemachter Quittenlikör 250 ml

in der schmucken Bügelverschlussflasche, das ideale Geschenk oder zum Selbst Genießen

€ 6,00
Hausgemachter Mispellikör 250 ml

in der schmucken Bügelverschlussflasche, das ideale Geschenk oder zum Selbst Genießen

€ 6,00
Soulfood für Hund und Katz 450 ml

Reine Rinderleber fein gewolft und gekocht, als Tiernahrung

€ 3,00